Friet zoervleis
Friet zoervleis, loester ich zeg uch dit
Friet zoervleis, den vilt ’t laeve mit
Boave de riviere in elke sjtad of sj taot
Höbbe ze waal sjpatjes mer löp ’t aete oet de moat
Es ich haevisj kom den höb ich mer ein eis
Friet zoervleis
Wie sjoan os Limburg is det merks se pas op reis
Esse veur het grote geld en carriere geis
’t Liek al gauw dat alles baeter is en sjneller
Doe pas dich mekkelijk aan, zelfs dien G waert heller
Doe wils den waal geleuve det het ech fantastisch is
Mer deep van binnen wirs se auch waal desse ech get mis
Al die joare busse noe al weg van toes
En meistal op dien gemaak zo ver van hoes
Es ’t op de sjmaak aankump den vilt ’t dich waal zwaor
En busse mit get Haagse bluf of sjtampot auch sjnel klaor
Ze kinne zegge watse willen, mer doe wits mer al te good
Aete oet het zuuje, daovan sjtreumt dien blood

Friet zuurvlees
Friet zuurvlees, luister, ik zeg jullie dit
Friet zuurvlees, dan valt het leven mee
Boven de rivieren in elke stad of staat
Hebben ze wel praatjes, maar loopt het eten uit de maat
Als ik thuiskom, heb ik maar één wens
Friet zuurvlees
Hoe mooi ons Limburg is, dat merk je pas op reis
Als je voor het grote geld en carrière gaat
Het lijkt al snel dat alles beter is en sneller
Je past je makkelijk aan, zelfs je ‘g’ wordt harder
Je wil best geloven dat het echt fantastisch is
Maar diep van binnen weet je ook wel dat je echt iets mist
Jarenlang ben je weg van thuis
Meestal op je gemak zo ver van huis
Als het op de smaak aankomt dan valt het je wel tegen
En ben je met wat Haagse bluf of stamppot al snel klaar
Ze kunnen zeggen wat ze willen, maar je weet maar al te goed
Eten uit het zuiden, daarvan stroomt je bloed